2011-10-13 ■ *お客さんが言うてはりました。うちの商店街の安心堂という名の 豆腐屋さんのこと「大阪人」に<おぼろとーふ>が美味しいので よく売れると書いてもらってから、午前中に行かないと売り切れる そうです。先日も午前に行ってみたら、キュウズモールのあん庵と いう甘党の店が豆乳か、あるいはおぼろとうふかを大量に仕入れて 帰られたそうで、「あん庵」のその商品は今うれに売れているとか。 一度見学に行くつもり。